Olin toissaviikolla ihailemassa pieniä vauvoja ystävän luona. Kokoonnuttiin ystävien kesken. Näin teemme aina, kun jollekin meistä ystävistä syntyy vauva. Perheen äidin ei tarvitse muuta kuin olla paikalla. Viemme mukana pöytään kattamiset sekä äidille pakastimen täytettä. Illan aikana söimme tätä sametin silkkistä sitruunakakkua! Päätin tehdä meidän sunnuntaivieraille samaa. Älyttömän helppo tehdä!
Ohje Kotiliedestä ja se on Suklaapossun. Tarkemmat neuvot löydät täältä Tässä aineet mitä tarvitset:
Pohja: 15 Marie-keksiä ja 75 g valkosuklaata
Täyte: 2.5 dl Flora Kuohua (tai kuohukermaa)
400 g maustamatonta tuorejuustoa
1-1.5 dl sokeria
n. 4 rkl (1 sitruunan) sitruunan mehua
1 sitruunan raastettu kuori
Kakku todella on samettisen silkkistä. Mikä parasta, kakkuun ei tarvitse laittaa liivatetta ollenkaan! Sen laitto onnistuu juu, mutta kakusta tulee juuri liivatteen pois jäämisen ansiosta suussasulavaa! NAMS
Tänään on ollut suhteellisen söpösunnuntai. Kakunko ansiosta? :)
Riitta